| 日時 | 2012年1月17日(火) 15:30～17:30 |
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| 会場 |
増田徳兵衛商店 住所：〒612-8471 京都市伏見区下鳥羽長田町135 TEL：075-611-5151 |
| 会場関連URL | http://www.tsukinokatsura.co.jp/company/?PHPSESSID=88bfa856b09b463b104bc3a052b2a65b |
| 料金 | 研究会は無料。交流会は任意参加で有料（5,000円程度） |
| 出演/講師 |
増田徳兵衛氏 http://www.tsukinokatsura.co.jp/op/kojyo.html1. |
| 内容報告 |
今回は、特に伏見の蔵元にお邪魔してものづくり企業の情報発信について、お話を伺うこととなった。 延宝三年（1675年）創業。伏見では、最も古い歴史を持つ造り酒屋。“にごり酒”と“古酒”の元祖蔵元である。鳥羽の作り道に面し、かつては京から西国へ向かう公家の中宿も務めた。「月の桂」の銘は江戸時代、姉小路有長という公家に「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」と詠まれ命名。多くの作家や墨客に賛美され「文人の酒」とも呼ばれている。 何よりも酒の「季節性」と「個性」を大切に育ててきた蔵元である。 増田徳兵衛氏は14代目である。真に酒を尊び、酒を愛する多くの方々の期待と要望に報いるべく、また 三百年余りこの方”酒ひとすじ” に打ち込む者のひたすらな矜持（きょうじ）として、日本酒本来の伝統的な酒づくりに精進されている。日本文化、日本人の心とも言われる日本酒、地方の造り酒屋が世界へ踏み出す一歩とは？ 【プログラム】 15：30〜16：30 増田徳兵衛氏の講演 「世界に羽ばたく日本酒メーカー（仮題）」 16：30〜17：00 酒蔵案内 17：30〜 交流会 （アクセス） （電車でお越し下さい） 1.京都駅より近鉄京都線・地下鉄 竹田駅まで約7分、竹田駅からタクシーで8分 2.京都駅より19番・淀行市バスにて30分、国道下鳥羽バス停より徒歩3分 3.市バス「中書島」バス停より22番・久我-南工業団地前行きで10分、国道下鳥羽バス停下車 時刻表：http://www.city.kyoto.jp/kotsu/busdia/hyperdia/318044.htm |
| 主催 | NPO関西情報化維新協議会 |
| その他 | お申込は、Smart-PRでお願いします。 |